Inverno aquece tradicional Festival de Sopas da Padaria Brasileira, que ganha novos sabores em 2026. Foto: Divulgação

Com a chegada oficial do inverno e a queda das temperaturas no ABC Paulista, o tradicional Festival de Sopas da Padaria Brasileira volta a aquecer as noites da região. Realizado anualmente pela rede, o evento reúne receitas clássicas, novidades desenvolvidas especialmente para a temporada e uma sopa inédita criada por colaboradores da empresa.

Há mais de 70 anos presente na região, a Padaria Brasileira transformou seu Festival de Sopas em uma tradição do inverno. Neste ano, o evento traz novos sabores ao cardápio, entre eles Batata Doce com Alho-Poró e Calabresa, Creme de Queijo e Mandioca com Costela Bovina, receitas desenvolvidas para aquecer os dias mais frios.

A edição de 2026 também marca o lançamento da sopa Batata com Bacon e Calabresa, vencedora de um concurso interno promovido pela rede com o objetivo de estimular a criatividade e a participação dos colaboradores no desenvolvimento de novos produtos.

Os novos sabores passam a integrar o cardápio da Padaria Brasileira a partir de 30 de junho (terça-feira). Até lá, os clientes seguem encontrando normalmente no Festival de Sopas os demais caldos que já fazem parte da programação desta edição.

“Neste ano, quisemos dar um passo além e envolver diretamente nossos colaboradores na criação de novos sabores. O resultado foi surpreendente e reforça algo que valorizamos muito: as melhores ideias muitas vezes surgem de quem vive o dia a dia da operação e conhece de perto os nossos clientes”, afirma Antônio Henrique Afonso Junior, diretor-geral da Padaria Brasileira.

A procura por refeições quentes e reconfortantes costuma aumentar durante o inverno, e as sopas figuram entre as opções preferidas dos consumidores. Atenta a esse comportamento, a rede mantém a tradição de oferecer um cardápio variado que combina receitas consagradas e novidades sazonais.

Durante o período do festival, todas as unidades da Padaria Brasileira — com exceção das lojas Fórum e Express — oferecem buffet de sopas diariamente a partir das 18h. Os consumidores podem optar pelo buffet à vontade, serviço por quilo ou pelas tradicionais cumbucas individuais acompanhadas de torradas.

Além do consumo nas lojas, as sopas resfriadas também estão disponíveis para compra nas unidades e nos aplicativos de entrega. Como ação especial durante o festival, os clientes que adquirirem três sopas resfriadas ganham um pão de fermentação natural ou seis mini sonhos de creme, tanto nas lojas quanto nos aplicativos.