Evento acontece dias 5 e 6 de outubro, no Paço Municipal, das 10h às 22h, com entrada gratuita
O primeiro fim de semana de outubro terá 1º Festival de Hambúrguer de Santo André, no Paço Municipal. Além dos hambúrgueres e opções de salgados, pratos quentes, lanches, sobremesas, cervejas artesanais e outras bebidas, o evento contará com Área Kids (atrações a partir de R$7) e música ao vivo.
No cardápio haverá variedades de carnes (fraldinha bovina, angus defumado por 18 horas, picanha, costela Black Angus, cordeiro, paleta suína, frango); de pães (brioche, australiano, australiano vegano, francês e o tradicional com gergelim); de molhos (barbecue, maionese artesanal/verde, ketchup de goiaba); de queijos (cream cheese, coalho, muçarela, parmesão, cheddar, prato, requeijão), além dos acompanhamentos (crisps de bacon, bacon redondo defumado, alface, tomate fresco/seco/cerveja, cebola roxa, manjericão).
O evento contará também com um hambúrguer vegetariano: burger de grão de bico, semente de girassol e lentilha servido com abobrinha, tomate grelhado, rúcula, queijo vegano e pesto de manjericão no pão australiano vegano. Os hambúrgueres custarão a partir de R$18, dependendo do tipo e peso do burguer, pão e acompanhamentos. Combos com batata chips, palha ou fritas também estarão presentes, é só consultar o cardápio de cada expositor.
O festival terá uma variedade de pratos salgados e doces que inclui comidas japonesa e mexicana; espetos (bovinos, suínos, frango, cordeiro, salsichão com provolone e até de jacaré); lanches (costela bovina desfiada, calabresa, pernil, copa lombo defumado desfiado); comida de boteco; coxinhas de diversos sabores; joelho de porco; crepes franceses salgados e doces; churros; bubble waffle; merengue e outras delícias com morango; e milkshake.
Bebidas também terão muitas opções: Água, refrigerantes, sucos, cervejas e chopes artesanais. São vários estilos da bebida mais apreciada pelo brasileiro: amargas, secas, escuras, suaves, doces, avermelhadas, encorpadas, frutadas, claras, douradas, com mais ou menos malte, com teor de álcool variado. Terá de vinho, trigo, com aveia, canela, mel, pimenta jalapeno defumada etc. O par perfeito para o hambúrguer de preferência.
Haverá música ao vivo nos dois dias do evento, a partir das 13 horas.
O 1º Festival de Hambúrguer de Santo André é uma realização de Festival Sabor do Brasil com apoio da Prefeitura de Santo André e Fundo de Solidariedade de Santo André.
Confira a programação:
05/10 – das 13h às 16h – Compositores independentes
das 18h às 21h – Banda Ophelia
06/10 – das 13h às 16h – Banda Crossbar
das 17h às 20h – Banda Feijão Social Clube
Serviço – entrada gratuita
1º Festival de Hambúrguer de Santo André – https://www.facebook.com/events/555462581657852/
Data: 05 e 06 de outubro
Horário: das 10h às 22h
Local: Paço Municipal de Santo André – espelho d’água
Endereço: Praça IV Centenário
