O preço do limão tahiti registrou alta superior a 226% na ponta produtora ao longo da entressafra. De acordo com dados da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a caixa de 27,2 kg paga ao produtor no cinturão cítrico paulista passou de R$ 32,10 em junho para R$ 104,78 em agosto, acumulação que representa um aumento de 226,4%.
Nas centrais de abastecimento, os percentuais de subida foram ainda maiores. Na Ceagesp, na capital paulista, o quilo da fruta passou de R$ 1,82 em maio para R$ 8,62 no pico de setembro, alta de 374%. Nas prateleiras dos supermercados no Grande ABC, a fruta passou a ser encontrada na faixa entre R$ 15,99 e R$ 16,99 o quilo.
A variação nos preços decorre de condições climáticas adversas nas regiões de Bebedouro e Matão, responsáveis por cerca de 68% da produção do cinturão. Chuvas acima da média e excesso de dias nublados no início do ano prejudicaram o desenvolvimento das floradas, afetaram o pegamento dos frutos e dificultaram os trabalhos de colheita.
A menor oferta coincidiu com o aumento da demanda interna motivado pelo calor de agosto e setembro, além da manutenção dos volumes exportados para a Europa, que consomem cerca de 11% da safra nacional. Segundo estimativas de pesquisadores do Cepea/Esalq e da Conab, o volume ofertado deve começar a se regularizar a partir de meados de novembro, com a entrada gradual da nova safra.
Tomate
O tomate voltou a ser o grande vilão do orçamento das famílias brasileiras. Após um período de alívio nos preços de alimentos, o fruto registrou uma expressiva alta de 37,76% no mês de setembro, figurando como um dos principais responsáveis pelo repique da inflação de alimentos medida pelo IPCA/IBGE.
No entanto, o impacto desse reajuste vem sendo sentido de formas drasticamente diferentes dependendo da região do país.
Região do ABCD preço no varejo supera R$ 15/kg
Na região metropolitana de São Paulo, em especial no ABCD Paulista, os consumidores encontram o quilo do tomate comercializado entre R$ 15,00 e R$ 16,00 nos feirões e supermercados locais.
Disparidade no Rio de Janeiro: valores chegam a ultrapassar R$ 22/kg
Se no estado de São Paulo o valor do quilo já compromete as compras da semana, no Rio de Janeiro a situação é ainda mais crítica. Em mercados de bairros e atacados fluminenses, a cotação final do fruto chegou a bater a marca dos R$ 22,00 por quilo.
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