Com a chegada oficial do inverno e a queda das temperaturas no ABC Paulista, o tradicional Festival de Sopas da Padaria Brasileira volta a aquecer as noites da região. Realizado anualmente pela rede, o evento reúne receitas clássicas, novidades desenvolvidas especialmente para a temporada e uma sopa inédita criada por colaboradores da empresa.

Há mais de 70 anos presente na região, a Padaria Brasileira transformou seu Festival de Sopas em uma tradição do inverno. Neste ano, o evento traz novos sabores ao cardápio, entre eles Batata Doce com Alho-Poró e Calabresa, Creme de Queijo e Mandioca com Costela Bovina, receitas desenvolvidas para aquecer os dias mais frios.

A edição de 2026 também marca o lançamento da sopa Batata com Bacon e Calabresa, vencedora de um concurso interno promovido pela rede com o objetivo de estimular a criatividade e a participação dos colaboradores no desenvolvimento de novos produtos.

Os novos sabores passam a integrar o cardápio da Padaria Brasileira a partir de 30 de junho (terça-feira). Até lá, os clientes seguem encontrando normalmente no Festival de Sopas os demais caldos que já fazem parte da programação desta edição.

“Neste ano, quisemos dar um passo além e envolver diretamente nossos colaboradores na criação de novos sabores. O resultado foi surpreendente e reforça algo que valorizamos muito: as melhores ideias muitas vezes surgem de quem vive o dia a dia da operação e conhece de perto os nossos clientes”, afirma Antônio Henrique Afonso Junior, diretor-geral da Padaria Brasileira.

A procura por refeições quentes e reconfortantes costuma aumentar durante o inverno, e as sopas figuram entre as opções preferidas dos consumidores. Atenta a esse comportamento, a rede mantém a tradição de oferecer um cardápio variado que combina receitas consagradas e novidades sazonais.

Durante o período do festival, todas as unidades da Padaria Brasileira — com exceção das lojas Fórum e Express — oferecem buffet de sopas diariamente a partir das 18h. Os consumidores podem optar pelo buffet à vontade, serviço por quilo ou pelas tradicionais cumbucas individuais acompanhadas de torradas.

Além do consumo nas lojas, as sopas resfriadas também estão disponíveis para compra nas unidades e nos aplicativos de entrega. Como ação especial durante o festival, os clientes que adquirirem três sopas resfriadas ganham um pão de fermentação natural ou seis mini sonhos de creme, tanto nas lojas quanto nos aplicativos.

Serviço

Festival de Sopas Padaria Brasileira 2026

Horário do buffet: diariamente, a partir das 18h

Unidades participantes: todas as lojas da rede, exceto Fórum e Express

Lançamentos do cardápio: disponíveis a partir de 30 de junho (terça-feira)

Novidades do festival:

* Batata Doce com Alho-Poró e Calabresa

* Creme de Queijo

* Mandioca com Costela Bovina

Lançamento vencedor do concurso interno:

* Batata com Bacon e Calabresa

Demais sabores do Festival de Sopas: já disponíveis no buffet.

Opções de consumo:

* Buffet de Sopas Adulto à vontade – R$ 64,80

* Buffet Infantil – R$ 38,80 (crianças até 6 anos)

* Buffet por quilo – R$ 97,80/kg

* Cumbuca de sopa acompanhada de torradas – R$ 46,80